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ボローニャの老舗「マイアーニ」マイアーニ

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マイアーニジャパン

イタリア最大手の自動車メーカーFIATが100年以上前に顧客に配布したことから広まったFIATチョコレートは、ボローニャに本社を置くチョコレート専門メーカーMAJANI(マイアーニ)が手がけております。

ヘーゼルナッツやアーモンドをイタリア国内で選りすぐり、絶妙な配合でミルクチョコレートと組み合わせたこの素晴らしいチョコレートは、日本にマイアーニジャパン社を通じてインポートされております。

マイアーニ社は、イタリア最古のチョコレートメーカーです。その歴史は1796年の創業に遡り、当時まだドリンクとして貴族階級が楽しんでいたものを、固形のチョコレートとして発売したのがきっかけでした。当時から今も、ビーントゥバーいわゆる生豆からチョコレートになるまでを一気に作るメーカーです。

記念すべき初のチョコレートは「スコルツァ(木の樹皮)」と名付けられ、現在も人気アイテムの一つです。空気を含ませて軽くシュリンクした形のチョコレートです。その後も、おへその形をしたミルクチョコレートや件のFIATコラボチョコレートなど人気アイテムが開発され、イタリア人たちが最も好きなテイストを作り続けております。

マイアーニ・ジャパンがお届けする素晴らしいイタリアのチョコレートはバレンタイン時期は全国の有名百貨店で取り扱われ、それ以外の時期はインターネットを中心に発売されます。

エスプレッソやカフェとともにゆっくりと味わっていただき、200年以上に及ぶ深い歴史を感じてくださいますよう心より祈っております。 メーカーサイトを見る

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